栄養管理・給食委員会

【活動目標】

・入院患者さまに満足していただける食事を提供できるよう活動していく。


【活動計画・活動内容】

○入院食事箋の見直しを行い、新しい食事箋の作成と活用。

○サービス面での取り組み
  ・入院患者さまに喜んで頂けるメニューや味付けなどの工夫をしています。
  ・給食に関する要望に対し意見箱を作り、用紙を添えていつでも書いて頂けるように
   詰所前と食堂に設置しました。
  ・献立メニューを自由にお持ちできるように詰所前に置いています。
  ・少しでも退院後や日常での食事に役立てて頂ければと思います。